Dla łasucha :)

Poniewaz przerwa w pisaniu bloga byla jak dla mnie zbyt duza.. to dziś będą aż dwa wpisy. Zawsze gdy mam dołka ( ten ostatni z powodu nie bytu na spotkaniu scrapowym i autka ) robie cuś pysznego do jedzonka. Mój małżonek to chodząca reklama mojej kuchni hahahha no co jak co ale nie można powiedzieć , że Go głodze ;)

Ostatnio więc padło na sos do makaronu Carbonara.

Potrzebne będą :

makaron oczywiście ahah

cebula

boczek

pieczarki

2 jajka + zoltko

ser mascarpone lub opakowanie śmietanki 30-tki

parmezan ( naleze do tych osób co to potrafią wydać na ten przysmak 25 zeta i nawet nie mrugne przy kasie hahahahhah )

ta potrawa to istna bomba kaloryczna ... ale jaka pysznaaa mniamm

TO robimy.. woda w dużym garneczku osolona z odrobiną oleju ( każdy ma swój sposób na gotowanie makaronu i ulubiony jego rodzaj)

na patelni smazymy :cebulke pokrojoną w kostkę, pieczarki równie drobno pokrojone i boczuś.. jak już wszystko pięknie skwierczy a makraon jest al dente to dodajemy na patelnie jajka wymieszane z serkiem mascarpone lub śmietanką... machamy łychą dwa razy i wszystko wlewamy do odsączonego makaronu ( dlatego po odlaniu wodu warto wrzucić gorący jeszcze makaron na powrót do gara ) i mieszamy

mieszamy az sie troszke wszystko zetnie i dokladnie oblepi makaron ...

a oto efekt:

Młłaaa dziękuje za uwage i zyczy smacznego !!!